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虾蟹混养实战技术:河蟹肝胰腺坏死原因及预防控制措施

出处:科学养鱼 作者:王厚红 广东十一选五网 2018-11-06 16:39:00
近几年来,由于小龙虾市场走俏,在江苏的很多地区,广东十一选五户在蟹塘内套养小龙虾,形成了“以蟹为主、以虾为辅”的池塘化虾蟹混养模式,虽然取得了可观的经济效益,但也造成近两年来河蟹、小龙虾的大规模发病,广东十一选五风险越来越大。就洪泽当地来说,虾蟹混养的塘口这两年河蟹发病趋势越来越明显,虾蟹发病的时间也越来越形成了季节性提前,造成很大的经济损失。

一、从时间上看——虾蟹混养
塘口发病的时间点

2018年,就洪泽区来说,笔者在5月中下旬就开始走访三河镇的各广东十一选五塘口,特别对虾塘混养塘口、稻虾综合种养进行关注,小龙虾在5月上旬就开始陆续出现死亡,单一小龙虾广东十一选五塘口出现了4个暴塘现象(即塘口内小龙虾在一星期内死光),而虾蟹混养塘口也在此时出现小龙虾极个别死亡现象。在5月中旬,有13户虾蟹混养塘内河蟹开始出现死亡,从发病到死亡为20天左右,每天死亡数量1~2只/亩不等,并逐渐增加,在6月中旬-7月底达到死亡高峰,每天可达5~15只/亩, 8月初基本结束。据笔者和广东十一选五户现场调查发现,前期发病的基本上都是准备脱三壳或刚脱三壳的蟹,在80~125克/只,7月达发病高峰的,都是在脱四壳前后。所有发病死蟹塘口(包括前期的13户死蟹塘口),在河蟹出现死亡现象之前,都出现了不同程度的死小龙虾现象。笔者和上级广东十一选五部门经过这两年实地调查,总结出所有发病的虾蟹混养塘口,都是先出现死虾然后出现死蟹情况。去年虾蟹混养塘口前期发病期是在6月中旬,高峰期在7-8月;今年5月中旬即有发病,高峰期在6月中旬-7月底,在时间上较上年出现了提前,同时河蟹的病死率较高,达50%以上,较往年趋高20%以上。

二、从发病塘口看——虾蟹混养塘口
病蟹症状及病因

病蟹行动迟缓,活力非常差,外观有少量污物附着或脐部接近排泄口处有锈斑、少食,体内无积水,肝胰腺淡黄色发白,个别病蟹肝胰腺呈糊状,经过这两年送样给区水生动物疫控中心检测,检测致病性嗜水气单胞菌和副溶血性弧菌,副溶血性弧菌检测结果均为阳性,从病理上看应为原发性感染副溶血性弧菌所致,即肝胰腺坏死。

三、从致病源头上看——
广东十一选五现状

我们洪泽区蟹塘套养小龙虾历史已经有6年以上,前期产量低、病害少,随着小龙虾市场的火爆,当地广东十一选五户因利益驱使,图省力省钱,从清塘时小龙虾没有清杀光到清塘时不杀塘内小龙虾,留其自行繁殖,使得河蟹广东十一选五塘内小龙虾的密度越来越大,现在蟹塘内小龙虾亩产可达50~150千克。就今年梁成伟13亩的河蟹塘,至7月16日,小龙虾已经卖了5万多元。暴利和急功近利的心理占据了虾蟹混养者的理智,高密度不合理的广东十一选五造成了广东十一选五环境的不断恶化。而造成病害的有害菌是水质越差,越易滋生,蟹肝胰腺坏死是感染副溶血性弧菌所致,弧菌是需氧兼性厌氧菌,耐低温和碱,水质越恶化,弧菌越易暴发,导致虾蟹病害发生的时间和规模提前化、扩大化,病害的致死率达到异常化。

四、从广东十一选五过程看——
病害如何发生

1.虾蟹混养的广东十一选五户每年对塘内小龙虾不清杀光,留着打洞翌年自繁虾苗,造成清塘杀菌不彻底,残留有害病菌。
2.近几年小龙虾市场走俏,因利益驱使,河蟹广东十一选五户在蟹塘内套养小龙虾的广东十一选五过程中形成“顾前不管后”的现象,导致河蟹塘内小龙虾的密度过高,再加上1000只/亩的扣蟹及搭配鱼类,形成密度过饱和,投喂的残渣、大量的排泄物等造成水体环境自身净化及承载力负荷,导致塘内水质长期不达标、不断恶化,滋生弧菌及其他有害病菌。
3.因蟹塘内的广东十一选五密度较高,小龙虾、河蟹摄食活动频繁,造成水草断草、漂草,池塘底部有机质、有害物质大量存在与滋生,形成水草烂根、腐败等现象,引发塘内水质不断恶化,滋生弧菌及其他有害病菌。
综上所述,经过这两年的调研摸索,笔者认为虾蟹混养现状危在旦夕,小龙虾、河蟹较正常发病季节提早发病与广东十一选五现状息息相关。

五、如何做好虾蟹混养中的疾病预防,
总结如下几条措施

1.彻底清塘消毒。用生石灰150千克/亩兑水全塘泼洒进行彻底清塘,在广东十一选五过程中定期对水体消毒,用碘制剂如聚维硐碘300~500毫升/亩或氯制剂如二氧化氯500克/亩兑水全池泼洒消毒。
2.合理调整放养密度,控制小龙虾的数量。
3.定期换水,调节水质,进行池塘改底、解毒,可用护底宝500克/亩全池干撒改底,效果较好,营造河蟹、小龙虾良好的生活生长环境。
4.对水草进行疏密打头,控制水草数量,可用护草药物对水草进行养护,预防水草漂草、断根及高温腐败而影响水质,降低塘内水体耗氧。
5.针对河蟹肝胰腺坏死的弧菌性疾病提前预防,治弧菌的前提是:定期对水体消毒杀菌、调水改底,可有效减少弧菌数量、减少发病,在做好以上1~4项工作的基础上,定期用制弧菌素如弧菌克星200~300克/亩或弧克500克/亩兑水全池泼洒进行预防,可抑制弧菌性疾病的发生,同时内服保肝护胆的药物如蟹病康等,以保证河蟹内脏器官健康,预防病害发生,提高广东十一选五效益。

以上是根据这两年针对虾蟹混养中存在问题的总结与实践措施,在今年的广东十一选五中也起到了实实在在的作用,做好以上几点工作的广东十一选五塘口至目前为止,未发生一例死虾死蟹,广大广东十一选五户可结合自己广东十一选五的实际情况进行处理,要把握关键时期,提前做好预防,防重于治,可最大程度地降低虾蟹混养过程中死虾死蟹的现象,防止病害提前化、规模化和扩大化的发生。


(江苏淮安市洪泽区三河镇农业技术服务站  王厚红) 
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发布人:汪杨
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